RFID tegen voedselbederf
Een succesvolle pilot met Spaanse fruitproducent Bionest en RFID-leveranciers Ambient en IHG heeft geleid tot minder voedselbederf in de versketen. Het inzetten van een Cool Chain Monitor heeft hiervoor gezorgd. Ambients 3e generatie actieve RFID oplossing stelde Bionest in staat om de kwaliteit van de aardbeien tijdens het hele transport te monitoren. De pallets werden voorzien van intelligente' RFID tags, waardoor er bij aankomst direct inzicht is in de kwaliteit en resterende houdbaarheid van de aardbeien. De geïntegreerde oplossing van Ambient en IHG maakte het mogelijk verlies door voedselbederf drastisch terug te brengen. Een goed resultaat voor alle betrokken partijen, van producent tot transporteur en winkelketen.
Geen opmerkingen: